Салат из ароматных томатов и сладкого перца с зеленью и классической заправкой на основе масла. Главный ингредиент в этом блюде - имеретинский сыр, он же брынза. Кисломолочный и в меру соленый вкус становится частью заправки и раскрывает вкус овощей.
